Type de contrat : CDD
Localisation : Grand Cul-de-Sac, Saint Barthelemy, Saint-barthÉlemy
Activité : Communication
Début de mission : Février 2025
Fin de mission : Août 2025
Expérience demandée : Non renseigné
Publié le 09/01/2025
Nous proposons un CDD du 1er février au 17 août 2025 !
Résumé du poste
Vous êtes responsable de l’accueil des clients, vous véhiculez les valeurs de l’hôtel et vous participez au bon fonctionnement du point de vente dans le respect des consignes et des standards Rosewood Hotels & Resorts.
Missions et responsabilités principales
Technique Métier / Relation Client / Ventes
• Accueillir les clients, leur donner les cartes et proposer des boissons.
• Connaître et mettre en valeur le concept et les produits du restaurant.
• Assurer les réservations des clients physiquement et par téléphone.
• Organiser le plan de la salle en fonction des réservations.
• Assister le personnel du restaurant avant, pendant et après le service.
• Remercier et accompagner les clients.
• Respecter la bonne application des standards LQA, Forbes.
Hygiène / Sécurité / Environnement
• Veille à la propreté des espaces restaurations
• Est responsable du maintien en l'état du matériel et du mobilier, de la fiabilité des équipements et s'assure du suivi des interventions techniques
• Applique et veille au respect des procédures d'Hygiène et Sécurité et notamment les normes HACCP
• S'implique dans l'environnement local afin d'en connaître les spécificités et les attentes
• Veille au respect de la charte environnement et est un membre actif de la politique de développement durable
• S’assure que les collaborateurs suivent toutes les règles, politiques et règlements locaux relatifs à l’incendie et à la sécurité des biens et des personnes.
• Maitrise de l'anglais impérative et une autre langue souhaitable
• Connaissances de Micros souhaitable
Aptitudes / Qualités
• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire, il incarne l'état d'esprit de l'hôtel
• Esprit d'équipe
• Excellent sens du service client
• Excellent relationnel
• Sens de l'organisation
• Courtoisie
• Discrétion
• Excellente présentation
AVANTAGES
Rosewood Le Guanahani St. Barth est un havre de luxe décontracté, de confort et d’élégance, prisé pour son respect de l’authenticité des îles. Au cœur de ce paysage envoûtant, des cottages aux couleurs vives sont nichés le long de sentiers fleuris qui serpentent autour des bougainvilliers, des hibiscus et des palmiers luxuriants près des plages caressées par les vagues et du lagon protégé par le récif. Ce ravissant hôtel possède deux piscines, un espace bien-être Sense, A Rosewood Spa, une multitude de sports nautiques, un centre de fitness, un court de tennis et un club Rosewood Explorers pour la joie des enfants. Les nouveaux restaurants et bars sur le front de mer, proposent des plats raffinés, fraîchement préparés, avec un service discret dans un cadre extraordinaire.
