Maître d’hôtel (h/f)
Au Bon Exemple - Hôtel & Spa

Au Bon Exemple - Hôtel & Spa

  • Siège social :

  • Secteur d'activité : Service F&B
  • Employés : 85
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Type de contrat : CDI

Localisation : Paris, Île-de-France, France

Activité : Service F&B

Expérience demandée : De 2 à 5 ans

Maître d’hôtel (h/f)

Publié le 20/03/2026

Description de l'offre

Dans le cadre de son restaurant gastronomique, Au Bon Exemple - Hôtel & Spa recherche son/sa futur(e) Maître d’Hôtel, véritable chef d’orchestre du service en salle.

Ambassadeur(drice) de l’expérience client, vous veillez à offrir un accueil et un service d’une grande élégance, en parfaite harmonie avec l’univers de la Maison.

Vos principales responsabilités incluent :

  • Superviser et coordonner l’ensemble du service en salle
  • Accueillir les clients avec professionnalisme, chaleur et attention
  • Encadrer, former et motiver les équipes de salle
  • Assurer une communication fluide avec la cuisine afin de garantir un service précis et rythmé
  • Veiller au respect des standards de qualité et d’excellence
  • Anticiper les attentes des clients et personnaliser leur expérience
  • Gérer les éventuelles demandes spécifiques ou situations délicates avec diplomatie

Ce poste s’inscrit dans une recherche constante de justesse, fluidité et sens du détail, afin de créer des moments mémorables pour chaque client.

Profil recherché

Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par l’art du service et doté(e) d’un excellent sens relationnel.

Vous disposez :

  • D’une expérience significative en restauration gastronomique ou étoilée
  • D’un sens aigu de l’accueil et du service personnalisé
  • D’un leadership naturel et bienveillant
  • D’une excellente présentation et d’une communication irréprochable
  • D’une grande capacité d’adaptation et de gestion des priorités
  • D’une bonne maîtrise de l’anglais (une seconde langue est appréciée)

Élégant(e), attentif(ve) et engagé(e), vous souhaitez évoluer dans un environnement où l’excellence du service, l’esprit d’équipe et le plaisir d’accueillir sont au cœur du quotidien.

Description de l'entreprise

http://preprod.vendomtalents.com/image/galleries/au-bon-exemple-hotel-spa-69bbd5e0c821a

Une adresse pensée comme une référence

Situé au cœur de Paris, Au Bon Exemple - Hôtel & Spa incarne une vision contemporaine de l’hôtellerie de luxe : celle d’une maison élégante, vivante et profondément humaine, où chaque détail est pensé pour inspirer.

Conçu comme un établissement vitrine, l’hôtel propose une expérience complète mêlant hospitalité personnalisée, gastronomie raffinée et bien-être. Derrière sa façade parisienne classique, la maison dévoile des espaces à la fois chaleureux et audacieux, où le design dialogue avec l’histoire.

L’établissement dispose de 42 chambres et suites, d’un restaurant signature valorisant les produits de saison, d’un bar intimiste, ainsi que d’un spa dédié à la détente et à la régénération.

Au Bon Exemple n’est pas simplement un lieu de séjour : c’est une expérience pensée comme un modèle, où l’excellence se vit avec naturel, précision et générosité.

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