Type de contrat : Stage
Localisation : Paris, Île-de-France, France
Activité : Etudiant
Durée du contrat : 6 mois
Expérience demandée : Non renseigné
Publié le 05/02/2025
Fondé par les frères Gardinier, le groupe détient une collection de Maisons uniques dans le secteur de l’art de recevoir en France, autour de la gastronomie, du vin et de l’hospitalité.
Gardinier fédère quatre grandes Maisons :
MISSIONS ET PROFIL:
Rattaché(e) à la Directrice des Affaires Financières de Gardinier, vous aurez pour missions principales:
Missions:
CONTRÔLE DE GESTION:
DAF- DÉVELOPPEMENT:
INFORMATIONS PRATIQUES & AVANTAGES:
Lieu de travail : 7 rue Lamennais, 75008 Paris
Fermeture annuelle pour congés : 3 semaines au mois d'août
Repos : 2 jours consécutifs hebdomadaires
Accompagnement et formation:
Avantages sociaux:
Rejoindre les équipes Gardinier, c’est contribuer au rayonnement du patrimoine gastronomique français au sein de Maisons emblématiques.
Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion en respectant les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe
Le groupe Gardinier regroupe cinq établissements dont :
1) Le Domaine Les Crayères
Fleuron des Relais & Châteaux, Le Domaine Les Crayères est un établissement mythique au cœur de Reims, discrètement lové dans un parc de 7 hectares. Trésor de confort et d’élégance depuis 1904, cette ancienne demeure de la famille de Polignac, accueille ses hôtes dans une atmosphère authentique et singulière. L’hôtel «Le Château», classé 5 étoiles, abrite 20 chambres et suites décorées avec le soin et l’élégance du classicisme français.
2) Maisons Taillevent
Depuis 1946, l'esprit Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française. Une signature : l'accord mets & vins. De notre table gastronomique Le Taillevent à nos brasseries œnologiques Les 110 de Taillevent Paris et Londres en passant par nos boutiques Les Caves de Taillevent Paris et Beirut, chacun de nos établissements, perpétuant un savoir-faire unique, se fait vitrine de la Haute-Cuisine et du patrimoine viticole de nos régions.
3) Le Florida Citrus
Depuis 30 ans, cette filiale possède et exploite des plantations d'agrumes dans tout l'État de Floride.
4) Le Comptoir du Caviar
Depuis plus de 20 ans, Le Comptoir du Caviar sélectionne le caviar dans les meilleures fermes du monde et fabrique son tarama pour les professionnels de la restauration. Le Comptoir du Caviar développe désormais sa propre marque afin d’initier la nouvelle génération à une utilisation festive et accessible d’un caviar «décomplexé».
5) Le Drouant
Créé en 1880 par l’alsacien Charles Drouant, hébergeant les délibérations des jurés Goncourt depuis 1914 et celles du jury Renaudot depuis 1926, repaire de nombreux artistes, réputé pour son majestueux escalier... Drouant a acquis davantage qu’une personnalité unique : une âme.
Propriétaires depuis mars 2018, les frères Gardinier avaient à cœur de veiller à la continuité des lieux, tout en ancrant résolument Drouant dans le présent avec son nouveau décor et ouvre un nouveau chapitre de son histoire.