Demi chef de partie (h/f)
La Bouitte

La Bouitte

  • Siège social : HAMEAU DE SAINT MARCEL
    Saint-Martin-de-Belleville
  • Secteur d'activité : Cuisine
  • Contact : 0479089677
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Type de contrat : Contrat Saisonnier

Localisation : Saint-Martin-de-Belleville, Bas-Rhin, France

Activité : Cuisine

Expérience demandée : Non renseigné

Demi chef de partie (h/f)

Publié le 13/01/2025

Description de l'offre

Les Chefs 2* Michelin René & Maxime Meilleur recrutent un ou une demi chef de partie dès que possible jusqu'au 21 Avril pour renforcer l'équipe du restaurant bistrot Simple & Meilleur récompensé du BIB Gourmand, en Savoie sur le plus grand domaine skiable du monde Les 3 Vallées. Possibilité d'évoluer Chef du bistrot l'été du 14 Juin jusqu'au 14 Septembre selon expérience et investissement.

Il met à l'honneur une cuisine volontairement simple, goûteuse, généreuse, et surtout bonne !

Notre crédo : prodiguer une cuisine soignée de plats authentiques Savoyard, au rapport qualité - prix équitable, avec un sens inné de l'hospitalité.

Rentrez dans l'univers de la famille Meilleur, partagez votre bonne humeur en mettant du cœur dans votre service afin de créer une expérience client unique, offrez des moments d'émotions pour leur donner des souvenirs d'exception.

Profil recherché

  • Attention à l'égard des détails
  • Dynamism
  • Flexibilité
  • Polyvalence
  • Rigueur

AVANTAGES

Les plus du bistrot :

  • Des bons petits plats maisons pour le repas du personnel
  • Le logement à proximité du travail
  • Une équipe soudée, jeune et dynamique avec l’esprit du partage et de l’entraide
  • Possibilité d’évolution en interne sur la saison suivante
  • Un emplacement privilégié pour profiter de la nature grâce à un accès privilégié aux pistes de ski l’hiver et à de nombreux chemins de randonnées et pistes de VTT l’été.

Description de l'entreprise

http://preprod.vendomtalents.com/image/galleries/la-bouitte-11-la-bouitte-chalet-8-matthieu-cellard

Relais & Châteaux La Bouitte est un hôtel-restaurant prestigieux situé à Saint-Martin-de-Belleville, au cœur des Alpes françaises. Fondée en 1976 par René et Marie-Laure Meilleur, cette institution perpétue une tradition d'excellence dans l'art culinaire et l'hospitalité de luxe. Membre de l'association Relais & Châteaux, La Bouitte allie gastronomie raffinée et hébergement de qualité.

Le chef René Meilleur, étoilé Michelin, propose une cuisine créative mettant en valeur les produits locaux et la richesse des saveurs savoyardes. L'hôtel offre des chambres élégantes et authentiques, offrant confort et une atmosphère intime.

Un espace bien-être avec spa permet aux visiteurs de se détendre dans un cadre montagnard exceptionnel. La Bouitte est également un établissement familial, où l’accueil personnalisé et l’attention aux détails sont primordiaux.

Engagée dans une démarche écoresponsable, La Bouitte utilise des produits locaux et de saison, respectant ainsi l’environnement alpin. En résumé, Relais & Châteaux La Bouitte offre une expérience unique, mêlant luxe, gastronomie et nature.
 

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