Commis pâtisserie (h/f)
Château de Théoule

Château de Théoule

  • Siège social : 55 avenue Lerins, 06590 Théoule-sur-Mer
    Théoule-sur-Mer
  • Secteur d'activité : Cuisine
  • Contact : 04 22 46 03 45
En savoir plus sur l'entreprise

Type de contrat : Contrat Saisonnier

Localisation : Théoule-sur-Mer, Alpes-Maritimes, France

Activité : Cuisine

Début de mission : Mai 2025

Durée du contrat : 6 mois

Fin de mission : Octobre 2025

Expérience demandée : Jeune diplômé(e)

Salaire mensuel : 2150€ à 2200€ brut/mois

Commis pâtisserie (h/f)

Publié le 12/02/2025

Description de l'offre

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
  • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine pâtisserie
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
  • Organiser efficacement votre espace de travail pour optimiser la production
  • Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir un service fluide et de qualité
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
  • Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

Profil recherché

Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si :

  • Vous avez une expérience significative en pâtisserie ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation
  • Vous êtes créatif(ve) et avez une passion pour la pâtisserie, avec un souci du détail prononcé
  • Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans votre travail
  • Vous appréciez le travail en équipe et avez une bonne communication avec vos collègues

Expérience dans le milieu de l’hôtellerie de luxe requise

Primes de logement et de fin de saison

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la pâtisserie et contribuer à offrir des moments gourmands inoubliables à nos clients !

Description de l'entreprise

http://preprod.vendomtalents.com/image/galleries/chateau-de-theoule-chateau-de-theoule-3

Situé dans la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique exceptionnelle à 360° sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie, cette propriété a évolué au fil du temps, passant d'une résidence privée à un centre de vacances, avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021, avec le soutien de la Banque des Territoires et de la Caisse d’Épargne Côte d’Azur. Depuis cette acquisition, le Groupe BMF a lancé un ambitieux projet de rénovation, visant à réhabiliter les trois bâtiments principaux de la propriété : le château, la villa (anciennement un bâtiment annexe) et le hangar à bateaux. À l'issue des travaux, le Château de Théoule est devenu un hôtel 5 étoiles, offrant 44 chambres et suites, ainsi que des installations haut de gamme, comprenant un restaurant gastronomique, deux bars, un spa et une piscine extérieure. En plus de ses installations d'hébergement et de loisirs, le Château de Théoule dispose d'une plage privée, La Plage Blanche, accompagnée d’un restaurant de plage et d’un bar, tous deux opérationnels depuis juin 2022. Dès le printemps 2025, l’hôtel rejoindra la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, confirmant ainsi son excellence et son standing international.

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