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Hôtel Ritz Paris

Hôtel Ritz Paris

  • Sede social : 15, Place Vendôme
    Paris
  • Sector de actividad : F&B
  • Empleados : 550
  • Contacto : +33143163044
Descubre más sobre la empresa

Tipo de contrato : Contratos temporales

Ubicación : Paris, Île-de-France, France

Actividad : F&B

Experiencia requerida : No especificado

Assistant de Direction Restaurant (h/f)

Publicado el 06/02/2025

Descripción de la oferta

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d’élégance à la française et d’ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l’esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous aimez le contact client et le leadership,
Votre appétence pour délivrer une expérience client unique n’a d’égale que votre rigueur et votre sens du service.
Postulez !

Au sein du Bar Vendôme, brasserie élégante au lieu plein de vie et de charme, et sous la supervision de la Directrice du Bar Vendôme et de son Responsable Bar Vendôme, vous rejoignez une équipe d’une soixantaine de personnes. Vous veillerez à la qualité du service et des prestations servies aux Bars (Bar Vendôme / Salon Proust / Bar Piscine) dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos missions :

  • Assurer une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
  • Participer à la coordination journalière du service.
  • Etre force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations et de développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du service.
  • Participer au développement et à l’accompagnement de l’équipe.

Profil busqueda

Ce que nous proposons :

  • Poste basé à Paris 1er.
  • Poste cadre autonome 213 jours par an.
  • Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l’inclusion et l’égalité des chances.

 

Les prochaines étapes :

  • Candidatez en ligne.
  • Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
  • Vous rencontrez ensuite par étape, la Responsable Recrutement, la Directrice du Bar Vendôme et la Directrice Adjointe de la Restauration.
  • Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

 

Profil :

  • Niveau BTS hôtellerie - restauration de préférence.
  • 3 - 4 ans d'expérience à un poste similaire en restauration haut de gamme de préférence.
  • Anglais courant.

Descripción de la empresa

http://preprod.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-ritz-paris-sans_titre-1_0

En el corazón de la capital, en la Place Vendôme, el Ritz Paris tiene ese encanto indescriptible que lo convierte en uno de los hoteles más legendarios de la Ciudad de la Luz. Las 142 habitaciones y suites con absoluto confort llevan los nombres de Coco Chanel, Fitzgerald o Proust, quienes se sentían en el Ritz "como en casa". El Bar Vendôme le invita a disfrutar de delicias en cualquier momento. En el Salón Proust puede disfrutar del té a la manera francesa. El Ritz Paris Le Comptoir ofrece convivialidad, compartir y comida gourmet con los pasteles de François Perret, el mejor pastelero del mundo, para disfrutar en el lugar o para llevar. Sin olvidar el legendario Bar Hemingway. Finalmente, el Ritz Club Paris y su suntuosa piscina hacen de la relajación un verdadero arte de vivir. París es una fiesta, el Ritz es la clave.

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