Type of contract : Fixed-term Contract
Location : Léognan, Gironde, France
Activity : Room service
Start : March 2025
Contract period : 8 mois
End of mission : October 2025
Experience required : 2 to 5 years
Monthly salary : 255
Published on 21/02/2025
Le /la Gouvernant(e) Polyvalent(e) contribue à développer la qualité et l’image de marque de
l’établissement.
Le /la Gouvernant(e) Polyvalent(e) véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa
gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.
Son métier :
La responsabilité principale du/de la gouvernant(e) est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel. Il/elle encadre le travail des femmes de chambres en établissant le planning de travail dans les étages, contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure
que rien ne manque.
Le /la Gouvernant(e) Polyvalent(e) encadre également l'équipe des lingères et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais. Il/elle est responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages.
Ses activités sont :
▪ Etablir le planning de travail dans les étages,
▪ Encadrer, vérifier et former l'équipe,
▪ Gérer les stocks,
▪ Contrôler les chambres et les parties communes de l’hôtel, stockages et réserves.
▪ S’assurer du bon déroulement de la prestation Room Service en étroite collaboration avec le Service F&B.
▪ Maintenir une saine relation avec le département de Maintenance et assurer un suivi.
▪ Répondre aux réclamations des clients et gérer les réserves des clients.
▪ Informer notre Guest Relation d’éventuels changements.
Ses qualités principales :
- Qualités d’organisation et diplomate.
- Sens des responsabilités, du service client et de la perfection.
- Dévouement à son métier, une implication.
- Soigneux(se) avec le matériel
Expérience requise dans le milieu de l’hôtellerie de luxe
Si vous êtes passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Château de Léognan is located on the famous Bordeaux wine route, ideally situated in the heart of the Pessac-Léognan wine region.
This property, built in the 17th century as a medieval fortress, has undergone several major renovations over time. It is now renowned for the quality of its wines, classified among the Grands Crus Classés of Graves.
After its acquisition, Groupe BMF launched a major renovation campaign to restore the four main buildings of the property: the château, the stables, the pavilion, and the dovecote. Three treehouses and four lodges were added to the property.
The partial opening of the estate, including the château, lodges, treehouses (24 rooms), the pavilion, and the spa, took place in July 2023.
Once the second phase of the renovation is completed, this 5-star hotel will offer 53 rooms, as well as two restaurants, a bar, a tea room, a cooking workshop, four seminar rooms, a spa, a tennis court, and an outdoor pool.
The Château Léognan also boasts a 6-hectare vineyard, producing around 30,000 bottles per year.
