Type of contract : Permanent Contract
Location : Paris, Île-de-France, France
Activity : Kitchen
Experience required : No information
Published on 18/06/2024
Commis de Cuisine - Restaurant Gastronomique Espadon (H/F)
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.
Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge,
Vous passion pour l'art culinaire n'a d'égal que votre créativité,
Vous aimez le travail en équipe,
Postulez !
Au sein du nouveau restaurant étoilé Espadon, orchestré par la Cheffe Eugénie Béziat au sein d'une brigade de 11 personnes, vous participez à la supervision et à l'organisation de la production et du service de la cuisine.
Autour de deux menus évoluant au fil des saisons et des récoltes, le restaurant Espadon 1* propose une cuisine gastronomique française aux parfums d’enfance et d’ailleurs, toute en nuances et reliefs.
Vos missions :
Ce que nous proposons :
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
Les prochaines étapes :
AVANTAGES
In the heart of the capital, on the Place Vendôme, the Ritz Paris has that unspeakable charm which makes it one of the most legendary hotels in the City of Light. The 142 rooms and suites with absolute comfort bear the names of Coco Chanel, Fitzgerald or Proust, who were at the Ritz "as if at home". The Bar Vendôme invites you to enjoy delicacies at any time. In the Salon Proust you can enjoy tea the French way. The Ritz Paris Le Comptoir offers conviviality, sharing and gourmet food with the pastries of François Perret, best pastry chef in the world, to be enjoyed on the spot or to take away. Not forgetting the legendary Hemingway Bar. Finally, the Ritz Club Paris and its sumptuous swimming pool make relaxation a true art of living. Paris is a party, the Ritz is the key.
