Type of contract : Permanent Contract
Location : Saint-Martin-de-Belleville, Bas-Rhin, France
Activity : Kitchen
Experience required : No information
Published on 23/01/2025
Rejoignez Notre Équipe en tant que Chef de partie au cœur de notre restaurant étoilé Michelin et notre maison de luxe 5 étoiles, Relais & Châteaux.
Situé dans le magnifique paysage des Ménuires, La Bouitte, hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux et restaurant étoilé au Guide Michelin, est une destination de prestige reconnue pour son élégance, son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence. Nous offrons à nos clients une expérience inoubliable, mêlant luxe, confort et une touche personnelle.
Nous recherchons un(e) chef de partie talentueux et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Vous aurez l'opportunité de travailler sous la direction des chefs renommés René et Maxime Meilleur et de contribuer à maintenir notre réputation d'excellence.
Responsabilités
A hamlet at the end of the world clinging to the peaks - the island-like feel of a village made from stone and wood suspended above the valley.
Centuries ago, this is where the first mountain dwellers chose to live, those madmen who dared climb higher, wresting life from a hostile environment.
The harshness of winters where nothing grows, the isolation, and the slope that inexorably drags the earth downwards, eroding everything in its path.
Indomitable Savoyards.
The Meilleur family are the descendants of these industrious mountain settlers. And they have retained all their resilience, continuing to tirelessly work and construct, as if to honour a memory, and in turn, lead the way.
For the Meilleur family, being Savoyard is all about keeping your origins firmly rooted.
